楽しかった。

2007年 12月 26日

今日は、暖かい1日でした。
こんな日は・・・
仕事。したくないですね。
美味しいコーヒーでも飲みながら、窓際で本でも読んでたいです。
そんな今日は、休みではないですが・・・
パン教室に行ってきました。
マスタークラスデビューです。
今月の、マスタークラスのメニューは
12月らしく、クリスマス菓子となってます。
クグロフは、オーストリア
パネトーネは、イタリア
シュトレーンは、ドイツ
3カ国の、クリスマス菓子を焼いた事になります。
IMG_2130.jpg
クグロフは、焼きあがった時にラム酒を使ったシロップを
しみこませてるので、明日以降が食べごろです。
両方とも、かなり贅沢なクリスマス菓子となってます。
とは言え・・・
クリスマス終わっちゃったけどね・・・