☆　パンな生活　☆

今日の長崎。気持ちよかった～～
すっかり春です
とは言え・・・
先日の、東京出張で体調を壊し風邪を引いて以来
まだ治りません。
だからという訳でもないけど、おうちでパンを焼く気にもなれず・・・
でも、冷凍してた物がなりつつあるので
市販のパンを久しぶりに、ご購入。
↓なんですけどね。

なんかすごい、ネーミングでした。
「ニューヨーロッパ　風　クリームパン」
ヨーロッパじゃないんだ・・・
確かに、生地はデニッシュ風ではありましたが・・・
美味しかったですよ
お昼には、近くのパン屋さんで
パンを買って食べました～～

今日の、おすすめは「具が大きいカレーパン」です

明日は、雨になるのでしょうか？？
気圧の変化？それとも風邪のせい？？頭が痛いです
この度、めでたく　おうちで手作りパン　が
１周年を迎えました
きっかけは、ふと目にした１冊の雑誌でした。
たしか・・・
「初めてでもできる簡単パン作り」
そんな、特集だったかと記憶してます。
「めんどくさ～～い」が、口癖でもある私が珍しく
「おもしろそ～」って、興味を持ち、とりあえずは小麦粉・イースト・スケッパーを、購入。
雑誌とにらめっこしながら、焼きあがったパンを見たときは
思わず泣いてしまいました。
それから、暇を見つけてはおうちでパンを焼いていたのですが
言ってる意味が分からず、涙して・・・
成型がうまくいかず、涙して・・・
そんな時に出合ったのが、今通ってるパン教室です。
本を見ながら、うまくできる事もあるでしょうが
やはり誰かに、教えを請うって言うのは必要だったようで・・・。
この前の休みに、きっかけとなった雑誌を見てみた。
１年前は、チンプンカンプンだった用語・成型が
「簡単じゃん！」って、思えるんですね。
今度の休みにでも、きっかけとなったパンを焼いてみようと思います。

久しぶりに、本格的な記事です。
なんででしょう？？？
今まで、入れてもらえなかったのよね・・・
でも、これからはボチボチ更新していきます。
今日は、お休みでした。
火曜日恒例の「パン教室」も、風邪の為お休み。
でも、今日は「いちごじゃむ」を作りました。

あまり沢山ではないではないですが・・・
私が食べる、ヨーグルト用でもあるので
これぐらいあれば、いいでしょう。

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今日は、すんなり入れた・・・
なんだろ？