今日は、お休みをもらい「お料理教室」に行ってきまました
１日限りのレッスンです。
作った物は・・・大好きなオムライス。
しかもデミソースつき・・・
たまごを、ふわとろに仕上げることがナカナカできない私は、
今日のレッスンは、有意義な物でした。
デミソースは、市販の物に赤ワインなどを加えほんの少し味付けをするのですが
思いのほか簡単で、ご飯さえ炊けてる状態ならば調理時間は
30分ほどかと・・・
簡単美味しいオムライス。これからはちょくちょく登場しそうな予感がしてます
オムライス。
2008年 5月 30日