☆　パンな生活　☆

今日の長崎。なんだか忙しいお天気でした！
１日を通して風は強かったけど、雪が舞ったかと思うと
ピカーッと晴れたり・・・。よ～わからん空模様でした

そんな今日。
憧れてやまない「オロンのパン」を差し入れでいただきました＾＾
長崎では有名なパン屋さんらしいのだけど、まだ１度も食べてないの
なぜならば・・・定休日が一緒なんです！くつやとオロン。

２度ほど相方に、連れて行ってもらったことあるのですが
初めて行ったときは、時間が遅かったのか？シャッターが閉まってたんです。（実は定休日だった
そんなことがあったので、２度目は朝早くから出かけました。
でも、２度目もシャッターが・・・。

なので、調べてみた。
すると、火曜日は定休日！と、記載されているではありませんか
かと言って仕事を休んでまで、パンを買いに出かけることは出来ません
なのですっかり諦めておりました。
でも今日、願いが叶いました＾＾
アボカドとロースとビーフが入ってて、とっても美味しかったです。
BIOのヨーグルトとオロンのパン。今日の晩ご飯でした＾＾

朝起きたら・・・あたり一面雪景色でした

１０～１５ｃｍほど積もってるのでしょうか？？雪に弱い九州人。
寒さがこたえます！雪は断続的に降ってましたが
お昼からは、晴れ間も出てきたもののまだ油断は禁物みたいな空模様の長崎です。
そんな今日は。久しぶりに「おうちｄｅぱん」を楽しみました
焼いたのはこちら

１枚で２度楽しめる、ツナコーンマヨとトマト・ウインナーチーズのハーフピザです。
お惣菜パンと作ってもよかったんだけど、チーズが残り少なく
でも、スーパーまで出かける気もなく（雪だし。なのでハーフピザにしたのですが
チーズ好きとしては、やっぱりチーズが物足りなく感じました
外はカリッ！中はふわっ！として、美味しくいただきました
相方にも好評でした。また、焼こうっと。
たまには、こんな「おうちｄｅらんち」も、よいですな＾＾

今日は、暑かったのか？寒いのかよくわかんないお天気でした。
そんな中、久しぶりにパン教室に行ってきました
実に２ヶ月ぶりです・・・。
それなのに大作を焼き上げてきました「ティークーヘン」です。

粉の量が、食パンなみの２５０ｇ・卵黄２個分・砂糖大さじ２、と、どんだけの
量なのでしょうか？？かなりリッチなお菓子パンとなっております。
しかも、久しぶりにこねたので、ちょびっとばかし筋肉痛のようです
仕事が忙しかったり、腱鞘炎だったりで「おうちｄｅぱん」すらも遠のいてたので
仕方がない事とは言え・・・。まっ、ぼちぼちパン焼きを再開したいと思います。