今日まで、長崎の松ヶ枝埠頭では・・・
「帆船まつり」が行われてました。まっ、今年も見に行く事はできませんでしたがね
でも去年は美術館に行った際、偶然にも「日本丸」の出航に出くわし
感動したのを、覚えてます。
「登檣礼」準備の為、マストに登る訓練生達。
そんな今日は、久しぶりに「コンビニぱとろ~る」に、行ってきました。
夜なのに・・・「おやつの時間」です。
ど~しても食べたかったの・・・
ハーゲンダッツ・クリスピーサンド カスタードプディング。
テレビCMで見て以来、「いつかは・・・」と、誓って。ようやく実現しました。
ハーゲンダッツ。期待を裏切る事はありません。
美味しかったです。
念願の・・・
2008年 4月 28日
久しぶりに・・・
2008年 4月 22日
明日は、天気が崩れるらしい・・・
その代わり、今日はお天気よかったです
お洗濯物も、「からり」と乾き気持ちよかです
そんな今日は、お休みをもらい恒例?のパン教室に行ってきました。
今日のパンは、「白パン」
と、言えば思い出すのは・・・「ハイジ」です。
その話で盛り上がり、楽しく時間が過ぎていきました。
おじいさんの「チーズ」が食べたいとか・・・
ヤギのお乳が飲みたいとか・・・
んで、出来上がったパンは
白パンというには、程遠い焼き色ですが・・・
牛乳を使ってるので、 しっとり・ふわふわ で美味しかったです。
今度は、5月。
マスタークラスの授業を受けにいきます。
なぜだか・・・
2008年 4月 16日
今日は、雨降る中とあるメーカーのセミナーを受けるため
福岡まで行ってきました。
私1人だと、前日から福岡に帰り「お実家ライフ」を楽しむのですが・・・
今回は、3人全員で参加なので・・・
車で行ってきました。
そんなセミナーも、無事終わり・・・
晩ご飯をかる~く食べて帰ることにしました。
「金立ハイウェイオアシス」ここで食べる事に!
ほんとにかる~く食べるはずだったのですが、セミナーで運動した後ってこともあり
ガッツリ「カルビ重」なんぞ頼んでます。ぺろり食べちゃいました
店内を見て廻ると、どこからかいいにおいが・・・
長崎では見かけないパン屋さんが、あるではないですか!!
福岡ではよく買ってたパン屋さんなのですが
迷わずご購入
ベーコンエピが大好きな私は、いろんなところの物を
食べ比べてます。でも・・・優劣つけることはできません。
はずれは、今のところ無いです。
そのほかには、2種のメロンパン・ミニクロワッサン
クロワッサンは・・・車の中で食べちゃいました
サービスエリアも、随分変わりましたね。
パン屋さんがあるなんて・・・
時間さえ合えば、焼き立てをゲットできるかも?
北欧。
2008年 4月 12日
あこがれます。北欧ってところに・・・
きっかけは、昨年「長崎県美術館」にて開催された
「北欧モダン デザイン&クラフト」展を、見に行ってからです。
北欧といえば・・・ムーミンぐらいしか、思い浮かばなかった私ですが
家具・食器・雑貨なども、好みの物が沢山。
そんな我が家には、iittalaのなにか?がペアであるんです
(グラスとでも言いましょうか??多分度数の強いお酒を飲むグラスかと・・・)
これなんですねどね・・・
先日本屋さんめぐりをしてたら
「北欧スタイル」の新刊?が出てたので
迷わず、ご購入
ますます、あこがれます。
ってことで、今年の夏。
行く事にしました~~
とは言え、予定は未定。どーなるのかは・・・分かりませんが
予定としては、フィンランド・ドイツミュンヘン7日間。
そして再来年ぐらいは、北欧4カ国の旅を実現したいな~~なんて
計画してます。まっ、これもどーなるのか分かりませんけどね
リッチ・・・。
2008年 4月 8日
今日の長崎。
半袖でも過ごせるぐらいでした。
そんな今日は、お休みをもらって「パン教室」に行ってきました。
7月31日まで、店休日無しなので交代で休んでます。
焼いてきたパンは、 「キャトルシュクレ」
これまたおフランス語らしく・・・
キャトル=4。シュクレ=砂糖の甘さ?だったような・・・
そのまんまの意味です。三つ編みならぬ、四つ編みして成型します。
んでその形は、ツォップ=編んだ髪。これドイツ語らしい。
とっても、リッチな生地でして・・・
砂糖大匙4・卵1個(52グラム)入りますので
乾燥はしにくいのですが、なかなかまとまってくれません。
いつまでもベトベトしてて、発酵も鈍く
今日も、時間オーバーでした
先日買ってきたパンが、出番を待ってるので
「キャトルシュクレ」は、冷凍庫で保管。
出番を待ってもらうことにしました♪
楽しみ~~。
明日は、マスタークラスの授業を受けに行きます。
これまた久しぶりなので、4時間覚悟せねば・・・