ちょこっと久しぶりです
お天気よい日が続いてます今日は、お布団を干しました。
先日のお休みに、車を飛ばして 「佐賀市」 にある産直市場に
行ってきました。
朝早くに出かけてので、ゆっくり見て回れました。
購入した物は、もちろん「焼きたてパン」「お野菜」
その野菜のなかで、面白い物を見つけました。
その名前、「プッチーナ」佐賀で生産されてるようです。
生で食べてもよし!
炒めてもよし!! って、事で私はパスタの具材にしてみました。
プッチーナのほかに、ベーコン・パプリカを入れ、オリーブオイルで炒め
塩・粗引き黒コショウで味を整えて、出来上がり
我が家では、「パスタ」と言えば「ミートソース系」が多いのですが
こんなパスタもよいですね
新しい・・・。
2008年 11月 14日
焼いてみた。
2008年 11月 7日
今日のパン。
2008年 11月 4日
今日は、久しぶりにきれいな青空が広がってました。
そんな日は、歩きたくなります。
浜の町まで、歩いてランチに行ってきました
その後は、パン教室へと・・・
今日は、リッシュクラス。
焼いてきたパンは「ブリオッシュ」
知ってました~~?
「ブリオッシュ」って、僧侶が座禅組んでる姿を現したものらしいです。
ま~見えないこともないですが・・・
かなりリッチな生地なので、またもカロリーが気になりますが
明日、バニラアイスでも買ってきてサンドして食べてみたいです
かぼちゃ!!
2008年 11月 2日
雨になりました。
明日も雨なのでしょうか??
そんな今日は・・・
初めて、「かぼちゃ」を煮てみました
初めてにもかかわらず・・・、 「そぼろ煮」
ちょぴり、無謀?だったかしら?でも!
思いのほか、簡単に出来た・・・。 かぼちゃ慣れ?してない私は
かぼちゃと格闘する事、数分。ようやく、ひとくち大に切り分ける事が出来ました(汗。
あまり甘くなりすぎないように、しょうがを効かせ
20分ほど煮たら、出来上がり~~
美味しく頂きました。
大好きな・・・。
2008年 11月 1日