今日も、暑い一日でした。
なかなか、雨も降ってくれず・・・
梅雨入したとたん、鬼のように雨が降ってくるんでしょうね
さて、今日は
長崎にいながら、北海道と琉球と長崎を味わいました。
まずは、北海道です。
先日姉が、桜を追っかけ北海道まで旅行した際に
お土産として、もらった
↓「マスカットワインとほっけ」のディナーです
初めて食べる「ほっけ」脂が乗ってる割には、思いのほかあっさりしてる白身魚でした。
どーやって食べるのが、おいしいのか分からなかったので
大根おろしとポン酢で、いただきました。
これまた初めての「マスカットワイン」
ラベルを見ると、「やや甘口」なんて書いてありますが・・・
最近ワインを飲まない私には、「やや辛口」に感じました。
いずれにせよ、おいしくいただきました。
ねーちゃんありがとね
ディナーの次は、デザートと行きたいところですが。
その前に、、、
今シーズン初めての、琉球アサガオが咲いてました。
昨年の台風の際、塩害に遭い枯れてしまったかのように
見えた、アサガオ。
無事復活してくれ、今日花を咲かせてました。
たくさんの蕾が、ついてるので
これからも私の目を楽しませてくれる事でしょう
いよいよ、デザートです。
昨日から?長崎玉屋で始まった「長崎物産展」
で、購入したその名も
「美白プリン」
「海洋性コラーゲン100%」
と、書いてあります。コラーゲンって事は・・・
お肌が、ぷりっぷり に、なる(はず)やつですよね
明日の朝が、たのしみだわ~~
今日は、長崎にいながら
いろんなところの物を堪能した、1日です。
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おおー。テンプレが宇宙チックになってるー♪
なんだか神秘的な感じがしますー。[絵文字:v-10]
ほっけ、ものすごーく好きです。^^[絵文字:v-352]
○たかで金曜日はほっけが一枚100円であるので
ほぼ週一ぐらいで食べてるかも。
何故スキかといいますと・・・・・骨が少ないから。笑
美白プリンって女子心をくすぐりますね。^^
明日の感想をお待ちしてます。[絵文字:v-329]
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ほっけって美味しいんだよね[絵文字:v-290]
私も北海道に行って初めて味を覚えたもんねw
一夜干しならそのまま食べた方がよいです~
まだあるなら試してみてねw
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>およさん
テンプレートは、少しでも目に優しい?ものと思い・・・
こちらでは、「ほっけ」売られてるのを見たことありません[絵文字:e-263]単に、見つけきれないだけかも知れないので、今度探検して見ます。
骨があそこまで少ないのには、私も驚きです。
>M姫さん
「ほっけ」・・・一夜干しなんですが・・・
冷凍されてます。それでも生で食べれますか??
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そのままの意味が・・・
焼いてからポン酢など
何もつけずにそのまま食べて下さい。
と言いたかったんだけど[絵文字:v-12]
一夜干しなら塩してあると思うのでね。
ほっけは生では無理です~