かぼちゃ!!

2008年 11月 2日

雨になりました。
明日も雨なのでしょうか??
そんな今日は・・・
初めて、「かぼちゃ」を煮てみました
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初めてにもかかわらず・・・、 「そぼろ煮」
ちょぴり、無謀?だったかしら?でも!
思いのほか、簡単に出来た・・・。  かぼちゃ慣れ?してない私は
かぼちゃと格闘する事、数分。ようやく、ひとくち大に切り分ける事が出来ました(汗。
あまり甘くなりすぎないように、しょうがを効かせ
20分ほど煮たら、出来上がり~~
美味しく頂きました。