風が強かったけど・・・暖かったです。
昨日は、ちょっぴり贅沢をして「やきにく」を食べに行ったので
今日は冷蔵庫の中にあるもので・・・晩ご飯を作る事に
買い置き・作り置きが嫌いな私の冷蔵庫の中は・・・
たまねぎ・にんじん・えのき・ウインナー・たまご。
それと、手羽中？があるだけ・・・（汗
料理が 不得意 な私はしょ～じき悩みます
んで、↓これにした。
穴が開いてしまいましたが
、「ふわとろオムライス」
今回は、ご飯がべちゃってならないように
炒めた具材に、トマトピューレ・コンソメで味付け。
その後、ごはんを投入。味を見てお塩を少々。
美味しくいただきました～～
たまごもふわふわに出来ました。
ふわとろ・・・♪
2008年 12月 14日