お昼過ぎから、青空が戻ったこちら長崎です
そんな今日は、お仕事がお休みだったので
久しぶりにパン教室に行ってきました＾＾同じテーブルの方とも
沢山お話できて楽しく２時間過ごしてきました。
焼いてきたパンは、カフェロール。生地にコーヒーを練りこみ
焼きあがったあとに、コーヒー味のアイシングを施します。
きれいなマーブル状に出来なかったので、コーヒーいっぱいな生地とそうじゃない生地と・・・。
ナカナカ上手くはいかないです
まぁ～ アイシングで上手く誤魔化せたかな
明日の朝にでも食べてみます＾＾
カフェロール。
2010年 5月 11日