初の400g

2010年 5月 19日

1日中雨が降ってる、こちら長崎です
制覇したDVDを返しに行ったついでに、映画でもいてこようかと思ったけど
目がしょぼしょぼしてて、辛かったので
今日は、おうちdeぱん を、楽しみました
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初の400gのお粉で焼いてみました。いやぁ~手捏ねで400はきついね
パン教室では300~350gぐらいしか捏ねたことがなかったからね、疲れたよ
荒熱が取れたから、半分から割ってみた!
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こんなもんかな~ 側面と底の焼き色が、かなり薄いような気がする。
まっ、美味しそうだから、よし!とします