おにくちゃん♪

2008年 11月 27日

雨になりました。
明日も雨かな~~?また寒くなるね
寒い季節が大好きな私は、嬉しいばかりです。
あまり、お肉って好きじゃないのですが・・・
たま~に、食べたくなります
そんな日はガッツリいただく事にしてます。とは言え・・・塊牛肉は大嫌い。
って事で、カルビ肉をチョイス。
こんなんなりました~~
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焼肉のたれ・豆板醤・砂糖・少しのしょうゆ・がらスープのもと。で、味付け。
ピリ辛で、美味しかったで~~す
でも・・・・・・・
と~ぶん、お肉はいりません

久しぶりに・・・

2008年 11月 26日

携帯に届く天気予報には、「貴重な晴天の1日」と、なってたが・・・
な~んか、すっきりしない天気の長崎でした。
そんな今日は、18時から久しぶりにパン教室に行ってきました
今日のパンは、シードコルプ。
これまた久しぶりにショートニングを、使用したパン。
シードの香りも、楽しみたいパンだから・・・。
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クープも3本入れてるはずなのに、あまり目立ってない
刃が悪いのか??私の腕が悪いのか???
おうちパンの時は、きれいに入れれるのにな~~
まだまだ、焼きが足りませんね
もっと、たくさん焼きましょう!!

寒い夜だから~~♪

2008年 11月 22日

幾分やわらいだ気もしますが・・・
寒いです。
って、ことで今日は鍋にしてみました
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ご愛用の鍋の中身は・・・
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キャベツ・ウインナー・にんじん・ジャガイモ・玉ねぎ。
お出汁は、市販品を使わせていただきました。
洋風のスープのもとだったので、ポトフ風に仕上げてみました
体も温まり、美味しく頂きました。
残ったスープは、明日のお昼におじやにでもしてみます。
これからの季節。土鍋が大活躍ですね。

久しぶりの、ケーキ♪

2008年 11月 19日

さむ~い。
雲仙では、雪が降ったらしい
早くも、冷蔵庫の中のようです。
いきなり寒くなって、身体がついてきません・・・
そんな今日のおやつの時間は・・・♪
昨日焼いてきた、「ストロベリーケーキ」
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いつもお世話になってる、パン教室の1日限りのレッスンで焼いてきた物です。
パンは焼けども、ケーキとなれば・・・
って、思ったよりも難しくなく、特別な道具も必要ないので
おうちでも、焼けそうです
しかし。
材料が・・・揃わないかな~。代用できる物があればいいけど。
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濃いめのあったかコーヒーと美味しく頂きました

くつやのこと duckfeet!

2008年 11月 15日

ココ最近・・・
食べ物の話が多かったですが、ちゃ~~んと仕事もしとります。
って、事で今日はくつやのことなど・・・。
今日ご紹介するのは、北欧はデンマークからやってきた 「duckfeet」 です。
初めて聞くブランド名?ではないのですよ♪
以前は 「ダンスク」 と、呼ばれておりました。
なぜ名前が変わったか??
ぅん~~なぞです。   な~んてね
靴の形が「アヒルの足」に、似てるからとも言われてます。が
真相はいかに・・・?
でも、履きやすい事は確かです。すべて、天然の物を使ってるし
クラフトマン・シップによる、機能性を重視したナチュラルシューズ。
んで、素肌に優しい、 ベジタブルタンニング。 
(化学薬品・人工添加物を使わずアカシアなどの樹液から採取される
 なめし材を使用することにより、肌アレルギーや細菌の発生を防ぎ
 皮革本来の味わいを醸し出してます。)

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かわいいでしょ~~
履くほどに、風合いが増していく 「duckfeet」 
この冬、デビューしてみませんか??

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