☆　パンな生活　☆

今日もいいお天気でした
先日作ったかぼちゃの煮物が売れ残ってたので
「かばちゃコロッケ」に変身させてみました
煮物から、コロッケにしたことはなかったので
どうしたもんかいな～～？なんておもいつつ
つなぎに片栗粉を少しいれ、揚げてみた。
これが思いのほか成功し、１個味見をしたら美味しく出来上がってました。
今日のお弁当のおかずに登場

ちょっと分かりにくいけど、黄緑色の葉っぱのピックに刺さってるやつです

おおむね曇りだったけど、お昼からはも顔を出し
気持ちよい１日となりました。お洗濯物も気持ちよく乾きました
そんな今日・・・。
とったど～～！！
久しぶりです。ぱちりにおさめました。

付けあわせがイマイチですが
レンコンと鶏ひき肉の・・・なんか。
本当は、甘辛く仕上げたかったんだけど・・・
みりんが切れてるのに気が付かなかったので、焼肉のたれで代用しました。
ココ最近、料理という物をほとんどしていなかったからね～（汗。
明日は、みりんを買ってこなきゃ

台風の進路が気になります。
明日こそ雨かな？？
そんな今日は、エバ○のＣＭでおなじみのこれを作ってみた

ちょっと体調もすぐれなかったけど、おうちにある材料で何か出来ないかな？
と思ったら、ちょうどきのこと牛肉が残ってたし
いつもＣＭ見ながら、「たっ、食べたい！」って思ったから
作ったけど・・・。
ひとこと！
おいし～～い。これにつきます。
○バラさん美味しいレシピをありがとう
リピ決定メニューです。

今日の長崎。青空が戻ってきました。
あまりのお天気のよさに、洗濯ババアに変身してました。
２回もすると疲れるね！体調も本調子ではないので無理は禁物です。
夕方から気温が下がりちょっぴり肌寒く感じてます
そんな今日の晩ご飯は、某調味料メーカーのＣＭに出てくる「豚ときのこの蒸ししゃぶ」
に、してみました　画像はなしです
土鍋にたくさんの野菜ときのこを入れ、奮発した豚肉ともども美味しくいただきました
ビールとかあったらもっとよかっただろうな～～。残念

今日から６月。
こちら長崎では、秋の大祭「長崎くんち」の行事の一つ小屋入りの日でした。
そんな今日は、私はお休み＾＾
おうちｄｅぱんを楽しもうかと思ったけど、衣替えをして１日過ぎてしまいました。
休みの日ってのは・・・。
全てをお休みしたいのですが、そーも言ってられないのがまかない担当の辛い所
相方は、カレーが食べたいらしい。
私は、オムライスが食べたい。
って事で。こんなんなりました

カレーオムライス。　　　そのままんやんか
いつもなら、オムライスにはデミソースをかけるけど
それをカレーにしただけ。
でもね、ちゃ～んとカレーもレトルトなんぞ使わずに作ったんだよ！！
ちょっぴり、食べ過ぎた感じはしたけど・・・。
美味しかったです♪
この組み合わせってありだな