☆　パンな生活　☆

どぉ～んよりした空模様。せっかくにお休みなのにな・・・
そんな今日は、何の予定も入っていない為相方とランチを楽しみました。
そのついでに、お買い物にも付き合ってもらいました
いつもとは違うスーパーに行くと、いろんな物がお安く手に入ったりするので
お弁当のおかずと晩ご飯のおかず兼用になるような食材を、買い込んできたよ～。
んで、少しでも楽をするために自家製冷凍品を作りました

鶏の竜田揚げとお肉屋さんのメンチカツ・チキンフライ・エビフライ。
疲れたよ　でも、コレだけ備蓄しておけば、当分は持つだろうから
後がラクだよね＾＾　冷めたらラップをして冷凍庫へと・・・。
早速明日何か使おうかな
ちょいと休んだら、次は、かぼちゃの煮物でも作っておこうかと思います＾＾
きんぴらゴボウも作ろうかな～～

ときどき、お日様が顔を出す事もあったけど・・・。
どうやらまた雨になりそうです
今日は、お休み。なので久しぶりに、相方とランチドライブを楽しみました。
行った先は、「アニー　オークレーw｡

店内は、アーリーアメリカンの雰囲気漂う空間となってます。写真は無しよ～～。
メニューは、いろいろあったけど、アニーランチセットをチョイス。

メインは、ふっくらとしたハンバーグ。それにチリコンカーン。初めて食べました。
ほかに、サラダとスープ。おかわり自由のご飯・コーヒー・デザートがついてます。
ジャガイモの後に隠れてる、にんじんのグラッセ。１本丸ごと！
ちょっと量が多く感じましたが、お腹がすいてたのか・・・？ぺろり食べちゃいました
コーヒーとデザートもぺろり！　とっても美味しかったです。

駐車場になにやらきれいな花が・・・。

時期がすぎてるのか？？時折吹く風に花びらが舞ってました。
この後は、スイーツドライブへと・・・

雨が続いてます
・・・明日も、雨らしい。ちょっとうんざり
今日の、我が家の晩ご飯です
大根ステーキなど作ってみました。
下湯でした大根に、片栗粉をまぶし焼くだけ＾＾
味付けは、甘辛こってりにしあげてみましたが、バター醤油なんかでもいいかもですね

他には、豚肉に紫蘇とカニカマを巻き込んだ物を（こっちがメインなんですけどね）
美味しくいただきました

あぁ～、寒い。もうその言葉しか思い浮かびません
ってな訳で、昨晩は「カレー鍋」なる物を食しました。

冷蔵庫に残ってた、野菜を沢山・・・。入れたはずなのに、少なくなってます。
次回はもっと、葉っぱ野菜を入れることにします！！
初めて食したのですが、先日食べた「トマト鍋」同様、はまりそうな予感がしてます
画像は無いけど、〆のチーズたっぷりのリゾットも美味しかった＾＾
いつも愛用してる黒い土鍋があるのですが、カレーやトマト味の鍋って
土鍋に匂いが移りそうで、どの鍋にするか困ってました。
なんかないかな～～？と、思いつつ、流し下を見てみたら
アルミで作られた、とっても重厚そうな鍋が出てきました。
ほぇ～～、こんなん持ってたんだ～～。
と、思い使ってみた。匂いが移ることなく（当たり前だけど）ばっちりでした。

ちょっと小さい（浅い）けど、相方と私の２人鍋にはちょうどいい大きさでした。

クリスマスイブだというのに・・・。
ち～っとも寒くなかった、長崎です。
そんな今日は、マイルと交換した「お肉」を焼いて食べました

ちょっと、お皿がさみしいですが・・・（汗。
「赤城山麓牛」のロールステーキとなっております。今日は、シンプルにブラックペッパー
で、いただきました。
なんでも・・・群馬県の肥育に適した環境で育てられ、肥育農では、ビール酵母を
肥料に加え、牛を健康に育てにく・脂のうまみを出してます。だ、そうで・・・。
とぉぉっても美味しかったです
クリスマスケーキは無かったけど
いつも相方が買ってきてくれる、プリンを美味しいコーヒーとともに
こちらも美味しくいただきました